本来食べられるにもかかわらず捨てられる食品 ※2 フードバンク活動とは まだ食べられるのに捨てられる食品（食品ロス）を提供者から無償で受け、生活困窮者などの食品を必要とされる方々に無償で提供している活動 ※3 「みえ～る」の意味 「みえ」、「エール」、「みえる」を組み合わせ取り上げられる 食に 関する問題を考えよう！ 世界では、途上国を中心に貧困と飢餓に苦しむ人が大勢いる一方で、まだ食べられる食品が大量に捨てられてしまう「フードロス」があることが課題になっています。なぜフードロスは起こってしまうの まだ食べられるのに捨てられてしまうことを「 食品ロス 」と言いますが、それ日本全体でどのくらいあるかご存知でしょうか？ 農林水産省、環境省の推計ですが、 １年間に約632万トン もの食料が、食べられるのに捨てられてしまっているのだそうです。
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捨てられる食品
捨てられる食品- 食品廃棄とは？（What is Food Waste） 廃棄される食品には、可食部以外だったり腐敗してしまった部分など本来食べられないものと、売れ残りや期限を超えた食品、食べ残しなど、本来食べられるにも関わらず捨てられてしまう「食品ロス」があります。 食品ロスとは、 食べられるのに捨てられてしまう食品 のことを指し、以前から大きな問題になっています。 現在、 日本の年間食品ロス量は600万トン以上にもなり、1人あたりに換算すると、毎日お茶碗一杯分のごはんを捨てているのと同じ量 になります。
食品ロスの現状を知る 農林水産省
捨てられる食品の現状 ｢食品ロス｣が約500〜900万トン含まれると 推計されています 農林水産省の調査によると、09年の食品廃棄物の総発生量は2,272万トンのうち、本来食べられるにもかかわらず捨てられる、いわゆる｢食品ロス｣が約500〜900万トン含まれると推計されています。 これは日本のコメの年間生産量と同じくらいですが、内訳は、食品製造業･卸売業まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のこと。食品ロスは、日本で年間約612万トンと推計され、日本の人口1人当たり「お茶碗約1杯のご飯(132g)」が毎日捨てられている計算になります。 家庭 約2もったいない！食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らそう （政府広報オンライン） 全国おいしい食べきり運動 ネットワーク協議会 モッタイナイキッチン （仙台市） エシカル消費特設サイト （消費者庁） このサイトについて ｜ 利用規約 ｜ プライバシーポリシー ｜ ウェブ
捨てられる食品の現状 ｢食品ロス｣が約500〜900万トン含まれると 推計されています 農林水産省の調査によると本来食べられるにもかかわらず捨てられる、いわゆる｢食品ロス｣が約500〜900万トン含まれると推計されています。 これは日本のコメの年間生産量と同じくらいですが、内訳は ④まだ食べられる食品を捨ててしまうことをなんと言いますか。 「食品ロス」という言葉を確認し、板書する。 『教材2』を読み聞かせ、16年度のデータ(円グラフ)を提示して問う。 ⑤食品ロスの現状を知って、どんなことを感じましたか。 展開2 ⑥コンビニの取り組みで、効果的だ（日本の食品ロスは年間612万トン。毎日、1人がおにぎり1個分を捨てています。；世界の食料の3分の1は食べられずに捨てられています。 ほか） 3章 食品ロスを減らすには（たまごは冬なら57日間、生で食べられます。；マヨネーズの賞味期限を12カ月まで伸ばした食品メーカーがあります。 ほか）
捨てられる米（コメ）をどうすれば減らせるか 井出留美 食品ロス問題ジャーナリスト・博士（栄養学） 18/5/25(金) 937 日本で発生する食品廃棄物は年間1900万トン、 そのうちまだ食べられるにも関わらず捨てられてしまうものが500〜900万トンです。 この500〜900万トンという量の恐ろしいところは、食料の多くを輸入に頼る日本の、輸入した食品の量の半分近くに値するということです。 日本は、輸入 もったいない！食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らしましょう 更新日：21年5月14日 食品ロスとは？ 画像：政府広報オンライン引用 食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことです。 農林水産省及び環境省の「平成30年度推計」によると、日本では年間約2,531万トン
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エコノミストリポート 16億人を救える日本の食品ロスはごみも減らす 石川友博 週刊エコノミスト Online
食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らそう」,19） 食品ロス（フードロス）が発生する原因と必要な対策 先述したとおり、食品ロスが発生する原因は先進国と途上国では異なります。 そうなると必要な対策もそれぞれ違ってきます。
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