本来食べられるにもかかわらず捨てられる食品 ※2 フードバンク活動とは まだ食べられるのに捨てられる食品(食品ロス)を提供者から無償で受け、生活困窮者などの食品を必要とされる方々に無償で提供している活動 ※3 「みえ~る」の意味 「みえ」、「エール」、「みえる」を組み合わせ取り上げられる 食に 関する問題を考えよう! 世界では、途上国を中心に貧困と飢餓に苦しむ人が大勢いる一方で、まだ食べられる食品が大量に捨てられてしまう「フードロス」があることが課題になっています。なぜフードロスは起こってしまうの まだ食べられるのに捨てられてしまうことを「 食品ロス 」と言いますが、それ日本全体でどのくらいあるかご存知でしょうか? 農林水産省、環境省の推計ですが、 1年間に約632万トン もの食料が、食べられるのに捨てられてしまっているのだそうです。
日本はフードロス大国 減らすカギは 買い方 作り方 の見直しにあり From ハウス Come On House ハウス食品 グループ本社の会員サイト